Oberfranken ist die Region mit den meisten Brauereien und der
höchsten Brauereidichte der Welt!
Die Region Oberfranken hat – Stand 31.12. 2000 – genau 202 (Stand 2022: 212) Brauereien.
Gemessen an den Einwohnerzahlen, hat im Durchschnitt praktisch
jede größere Gemeinde Oberfrankens eine eigene Brauerei. Genau
kommen auf eine Brauerei in Oberfranken 5.511 Einwohner.
Erfasst wurden Brauereien, die tatsächlich auch gewerblich tätig sind.
Eines ist dabei klar: Dass Oberfranken eine derartig hohe Brauereizahl hat, liegt an der enormen Zahl handwerklich geprägter Brauereien. Ende 2000 waren es 175 Brauereien, die bei der HWK eingetragen sind und die in ihren Strukturen handwerklich geprägt sind. Eine Zahl, die auch im Vergleich zu den anderen Regionen Bayerns bei weitem nicht zu schlagen ist (Quelle: Handwerkskammer für Oberfranken, Verband der mittelständischen
Brauereien, München)1
30,1 % aller bayerischen Brauereien sind in Oberfranken.
Oberfranken hat mehr als doppelt so viele Brauereien als jede andere
bayerische Region.
Von den insgesamt 1507 Brauereien in Deutschland (Stand 2022) liegen alleine schon 631 in Bayern. Der Rest verteilt sich auf die einzelnen Bundesländer.
Oberfranken hat eine 3 mal so hohe Brauereidichte wie in Bayern, eine 12 mal so hohe Brauereidichteals wie in Deutschland, das heißt für uns auch 12 mal mehr Bierkultur und Biervielfalt in der Region Oberfranken.
Quelle: Deutscher Brauer- Bund, Bonn
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